Vins

Neuchâtel blanc, sur lie 2021 11.50.-

aussi en 50 cl

Neuchâtel blanc, « Non-filtré » 2021 11.50.-

Neuchâtel rouge, cuvée classique 2019 16.-

aussi en 50 cl

Neuchâtel rouge, vieilles vignes 2019 19.-

Sauvignon 2021 17.-

Oeil de Perdrix, Pinot Noir 2021 16.-

aussi en 50 cl

Merlot en Barrique épuisé 2020 19.-

Cabernet Franc épuisé 2019 19.-

Assemblage Merlot Cabernet Diolinoir 2020 19.-

épuisé

Chardonnay en Barrique 2021 19.-

Pinot Gris Mi-tardif 2021 18.-

Gewürz Traminer 2021 18.-

Petite Arvine 2020 19.-

Viognier Mi-tardif 2021 19.-

Pampinus et Grana Nobilis 2016 25.-

Vin doux issu de pinot gris 37.5 cl

Grand Chambellan, Méthode 2018 25.-

Traditionnelle, cuvée brut millésimée

Merlosac Marc de Pinot Noir hors d'âge 50 cl 25.-

Marc de Gewürz Traminez 50 cl 23.-

Fine aux cépages de la maison 50 cl 25.-

Coing arômes subtils 50 cl 25.-